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お料理好きな人も、そうでない人にとってもこんなキッチン用具があると便利だろうな、というものを紹介しましょう。
今、主婦の間で人気の「マルチブレンダー」というキッチン用具があります。これ1台で、つぶす、まぜる、きざむ、砕く、などの工程が簡単にできます。
例えば、ゆでたジャガイモをつぶして、マッシュポテトにするだけでなく、調味料を加えるとポタージュスープのできあがりです。お肉のミンチも簡単。いわしのつみれなどもできます。
少量のペーストもできるので子どもの離乳食づくりにも役立ちます。アーモンドやピーナッツなども簡単に砕くことができます。
軽く、持ちやすく、ミキサーのように洗うのが面倒でもないという点も人気です。
マルチブレンダーのアタッチメントも豊富です。
生肉や魚をつぶしたり、きざんだりするミンサー、野菜や果物をつぶし、まぜるマッシャー、野菜や果物をかきまぜてジュースをつくれるジューサー、とろみのある材料をまぜあわせるウィスク、卵白や生クリームを泡立てるビーター、煮干や茶葉などの乾燥物を砕くグラインダーがついています。
本体の高さは34cm、直径6cmと小さいので場所もとりません。
少量のものでもできるので使い勝手がよく便利なキッチン用具です。
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